| 蜂产品,长寿的神话
蜜蜂,是对人类贡献最大的一种昆虫。蜜蜂不仅帮助人类采集有益健康、增强生命力的植物精华,而且也是植物王国的“月下老人”。据美国专家统计,蜜蜂为农业授粉所增产的价值是蜂产品价值的143倍。
蜜蜂是跟人类最亲近的一种昆虫,作为“人类健康生命的守护神”,小小蜜蜂创造了无数神奇的故事:
1954年,82岁高龄的罗马大教皇皮奥十二世病重垂危,奄奄一息。试服用蜂王浆后,将他从哮喘恶化、极度瘦弱和衰竭的状态中拯救出来,起死回生,并以惊人的速度恢复了健康。1956年,教皇亲自参加国际养蜂会议,畅谈服用蜂王浆的切身体会,引起国际市场上蜂王浆的价格疯涨到每公斤8000美元。
古籍《山堂肆考饮食卷之二》中记载:唐代女王武则天痴情花粉健体养颜之秒方。武则天因常吃花粉,年过八旬仍面如花红、料理朝政大事。武王花粉养颜之道成为千古美谈。自明朝起,花粉以成为朝廷的贡品。
英国王室食用蜂王浆几百年世代相承成为传统,由于戴安娜王妃的宣传,使数以万计的欧洲妇女疯狂选择蜂王浆作为自己的美容保健品。
2000年,世界著名的古希腊医生、思想家希波棵拉底,经常使用蜂蜜,在那个缺医少药的远古年代竟神话般的活了107岁。
在以“寿星之乡”著名的高加索地区,百岁以上老人多数是养蜂人,这些养蜂人经常使用蜂群内的残渣。据生物学家尼克拉博士调查表明:这些残渣中含有很多的花粉和蜂胶,正是这些营养物质,使高加索养蜂人拥有健壮的身体和超长的寿命。
20世纪40年代,前苏联科学院院士、著名生物家尼古拉向前苏联200多位百岁老人发信调查长寿秘诀,其中177人或曾经是养蜂人。
我国医学、营养保健专家对长寿职业进行调查分析后,依次排出10种职业,其中养蜂人被列在第一位。
日本是世界上蜂产品消费最大的国家。以蜂王浆为例,消费量超过全世界消费总量的一半。日本学者根据这一现象画了一条曲线,表明随着日本蜂王浆进口的增长:男性为76.57岁,女性为82.98岁,以连续十年位居世界首位。
蜜蜂是大自然植物精华的发现者与采集者;蜜蜂对大自然精华的采集、提炼加工体现在两个方面:物理过程:脱水、过滤、提纯,浓缩植物精华;化学过程:混合蜜蜂自身的分泌物,通过生物酶的反复酿造,生产出有益于人类健康生活的营养源物质。
蜜蜂创造的营养源物质的分子结构极其复杂,人类科技至今仍然无法模仿与复制。因此,蜂产品的价值是其他物品所无法取代,具有永恒的开发、利用价值。人们发现:人类所需要营养物的70%蜜蜂都能创造。
二十世纪50年代,现代西方医学科学家,在蜂箱里发现了一种更为神奇的天然药物——蜂胶,从而揭开了蜜蜂王国在一亿五千年前创造的谜底。一群蜂由数万只组成,他们到野外采集会带来各种各样的病菌,但科学家们发现蜂巢内处于无菌环境,其清洁度甚至超过了现代无菌手术室。蜜蜂采集新生枝芽或树皮树脂混合蜜蜂分泌物酿造的蜂胶,涂抹在蜂巢里,能杀死24种细菌、20种丝状菌、1种原虫,并能快速消灭葡萄球菌。正因为蜂巢里含有这种令人难以置信的神奇物质,使数万只群居的蜜蜂不发生流行病,蜂巢中终年享用的王浆、蜂蜜、花粉等食品不会腐败变质。
现代医学对蜂胶的药理作用研究后证实:蜂胶具有极强的抗菌性、抗炎症性、抗氧化性作用,细胞活性再生作用、血液循环作用、清热解毒作用、精神安定作用、提高生物体的防护作用,对各种疾病极有疗效,多国医学科学家认为:蜂胶可能成为治疗各种疾病的万能药。医学家还发现:蜂胶对当今医疗技术尚不能根治的糖尿病、心脑血管病、各种恶性肿瘤、乙肝等疑难病症具有特殊的疗效作用。
在一群数万只蜜蜂中,往往只有几万只采集力极强的资身工蜂才能采到蜂胶。一只工蜂忙碌一天才能采集到0.2-1.2克蜂胶,需要绕地球飞行11圈才能生产出100-500克的的蜂胶。养蜂人一点点从蜂箱内刮下来采集,可谓点点蜂胶无比珍贵呀,难怪蜂胶有“紫色黄金”之誉。蜂胶是一种具有多种生物学功能的天然珍品,蜂胶的发现,被称为二十世纪人类在天然抗生素领域最伟大的发现。
一、千古滋补话蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜,经过充分酿造而储存在蜂巢内的一种甜而有粘性的液体。其中葡萄糖果糖共占65%-80%,蔗糖1.7-2.6%,麦芽糖和其他还原糖7.31%,此外,还含有矿物质、维生素、氨基酸、蛋白质等。
蜂蜜是一种滋补品,特别适合于老年人、儿童、产妇和病后体弱者。李时珍在《本草纲目》中记载:蜂蜜其入药之功有五:清热也、补中也、解毒也、止痛也、润燥也……与甘草同工。
蜂蜜的结晶:蜂蜜属葡萄糖过饱和溶液,部分种类的蜂蜜放置一段时间后,会出现白色沉淀物,这属于蜂蜜特有的结晶现象,并非掺假或变质。
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1、 调入各种饮料及食品服用,香气淡雅、口感清甜,但要注意温度不要超过40度。
2、 饮酒之后,含服蜂蜜能加速酒精分解,清除酒后疼痛,减少酒精对肝的损伤。
3、 用蜂蜜涂唇,可防止烂嘴角,用蜂蜜作面膜、能是皮肤光洁、细腻、富有弹性。
4、 用蜂蜜代替白糖,烧烤菜点,风味、色泽和营养惧佳。尤其烤鸡、烤鸭时用枣花蜜能使其颜色金黄,风味独特。
二、神奇的天然物质——蜂胶
什么是蜂胶?
蜂胶是蜜蜂从长寿的胶原植物的芽孢上采集的树脂与花粉、自身分泌物的混合体。是一种极其珍贵的蜜蜂产品。一只蜜蜂不仅每次能采集大约10mg的蜂胶。蜂胶的有效应用是自然界的奇迹,欧洲称其为“神奇的药物”,亚洲称其为“本世纪最伟大的天然物质”。
蜂胶的成分?
蜂胶集动植物之精华,具有复杂的化学组成。其中包括数十种人体必须的微量元素,二十多种氨基酸,十余种芳香烃、萜烯类化合物等具有生物活性的有机化合物。
蜂胶的五种保健功能:
出色的血管清道夫。
经研究与实践证明,黄铜类化合物具有很强的抗氧化作用,能软化血管,防治血管硬化;蜂胶还具有很好的降血脂、调节血压、降胆固醇、抑制血小板凝聚作用。
癌怔患者的福音:
蜂胶由于含有多种活性酶可以增强正常细胞膜活性,分解癌细胞周围的纤维蛋白,防止细胞癌化或癌细胞转移。接受手术或化疗的病人,食用蜂胶后,可以有效的防治放射性黏膜炎的发生与发展,进食困难、脱发、炎症、发烧、白细胞数下降、体重急剧减轻等常见症状明显减轻,食欲正常,机体抵抗力增强。在恢复期,坚持服用蜂胶,往往可以收到事半功倍的效果。全世界范围的养蜂人,绝少数出现癌怔患者的事实,就是活生生的例子。
糖尿病患者的希望:
蜂胶中含有多种活性物质,可促进胰脏功能,分解利用葡萄糖达到满意、安全的降糖效果。
护肤美容:
蜂胶对多种皮肤病均有显著疗效,其抗菌消炎作用强,局部止血止痛快,能促使上皮组织血液循环,限制疤痕形成。同时蜂胶还可以营养皮肤,保护皮肤不受酸碱等化学物质伤害。
消化道疾病:
蜂胶对慢性肠胃炎类症状,效果显著。不会造成人体消化道寄生菌群比例失调。蜂胶具有良好的成膜性,能够在黏膜上形成一层酸不能渗透的薄膜,从而治疗胃及十二指肠溃疡。
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服用:蜂胶有极少数过敏者,一般在试用3-5天有过敏反映,但在停用后,1-2周症状消失。
注意:蜂胶过敏者慎用,如有过敏现象发生,请与公司联系,同时停止服用。
三、天然营养食品——蜂王浆
蜂王浆:是蜜蜂食用和花粉后从其王浆腺分泌的,用以饲喂蜂王及蜜蜂幼虫的全营养高活性浆状物。它相当于哺乳动物的奶汁,因此蜂王浆又被称为蜂乳。蜂王浆一般成白色或浅黄色,味酸、辣、涩、余味微甜,气味有特殊芳香。蜂王浆中含有极其丰富的氨基酸、蛋白质、核苷酸、脂类、酶类等生物活性物质。蜂王浆中含有一种特殊的不饱和脂肪酸,为王浆中独有,具有很强的杀菌、抗癌活性。蜂群中的蜂王终生使蜂王浆,其寿命长达5年,是一般工蜂寿命的二十多倍;蜂王在产卵期间,一天内可产2000多粒,是其体重的二倍。蜂王浆营养价值之高,能量转换之快,是其他营养品无法比拟的。蜂王浆同样对人体的健康长寿有着神奇的功效,是一种全价的纯天然绿保健食品。
蜂王浆的主要成分:蛋白质15%、脂肪10%、矿物质占0.93%、21种以上氨基酸,16种以上维生素,还含有10-a-HAD(王浆酸)、有机酸、核酸、乙酰胆碱、酶活性物质。
蜂王浆的保健功能:
肝病:主要是由病毒感染的引起的,蜂王浆中含有大量的丙种球蛋白,能促使肝功能的恢复促使健康肝细胞的形成,达到修复肝脏的目的。
糖尿病:主要是胰腺病变,胰岛素分泌紊乱,导致高血糖。蜂王浆含类胰岛素,可补充其不足,坚持服用蜂王浆,可修复胰岛细胞,有助胰腺恢复健康。
消化道疾病:主要是致病菌引起,消化道黏膜损伤。蜂王浆含有的王浆酸等物质具有杀菌作用。它可促使健康细胞的增生,有助于溃疡的康复。
心脑血管疾病:主要是表现为血脂代谢紊乱,血脂含量居高不下,日久形成动脉粥样硬化,并可引发高血脂、冠心病及心脑血管疾病。蜂王浆具有良好的调节血脂的功效。
癌症:蜂王浆含有防止癌细胞生长的物质王浆酸,能有效的预防和抑制肿瘤的增生,而且蜂王浆丰富的营养,对放、化疗综合症有明显减轻作用。
更年期综合症:因内分泌系统失调所致,蜂王浆营养丰富,能够调节内分泌系统,可减轻甚至消除更年期综合症。
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蜂王浆的保存和服用方法:
1、 以早上起空腹、晚临睡前1小时舌下含服效果最佳。
2、 温开水或凉开水送服。
3、 推荐服用量每日5克(1克约有1粒花生米大小)。消费者可根据具体情况咨询专家。
4、 纯鲜蜂王浆冷冻保存,王浆软胶囊、硬胶囊常温避光保存。
四、高浓缩的营养库——花粉
花粉是蜜蜂从显花植物花药内采集的花粉加工而成的纯天然产品,是蜜蜂的食物,其中含有大量的营养物质和生命的遗传信息,是包括孕育生命所必须的全部营养物质,是植物精华。除含有优质蛋白质、果糖、氨基酸的维生素外,还含有生物活性酶、黄铜等。因此,被营养专家、医药家誉为“纯天然的浓缩营养库”。
花粉的功效:
女性美容:花粉被誉为“可以吃的化妆品”,内服外用均有利于美容。内服可全面调节人体营养平衡,使人体细胞处于良好生理代谢状态;外用可通过皮肤直接吸收多种营养成分而无任何副作用,从而达到表里兼顾的最佳美容效果。
五、常见问题解答
蜂产品有哪些种类?
答:常见的蜂产品一般分为四大类,它们是:蜂蜜类、蜂王浆类、蜂花粉类和蜂胶类。目前市场流行的蜂产品绝大多数是还有蜂蜡、蜂毒、蜂桶、蜂幼虫等类的产品。
蜂产品作为保健食品有什么特点,它与一般保健品有什么区别?
答:蜂产品特别是蜂蜜,自古以来就是上等的纯天然滋补珍品。随着科技的进步,人民生活水平的不断提高,蜂产品的保健功效越来越被人们所认识和接受,它的受益者也越来越多,它之所以延续千百年来经久不衰,是与蜂产品自身的特点分不开的。
纯天然——蜂产品是蜂蜜取大自然,没有人工合成的成分,绿色环保,回归大自然是现代社会追求的时尚。
稀珍性——蜂产品都是动植物的精华,年产量很低,非常珍贵,尤其是蜂胶,我国全年优质品不超过300吨,而且很难通过人为的办法增产。
精纯性——蜂产品营养保健价值极高,几乎不含灰份和杂质,都能被人体吸收。食用少量的产品就能得到明显的保健滋补效果。
价格廉——蜂产品按每日服用量计算,其价格相对于其他保健食品来说,较为便宜,为一般大众所能接受。
资源再生——蜂产品取大自然,但不会与其他行业争夺任何资源,只要植物开花结果,这个资源就不会枯竭,而且是年复一年的再生。不利用这个资源反而是一种浪费。开发、食用蜂产品实际上是在推动养蜂业的发展。是利国利民的大好事。
通过以上特点可以看出,蜂产品不会象一般保健品那样,轰轰烈烈一段时间后就不见了踪影。优质产品绝对是一个经得起时间检验、经久不衰的保健品。
蜂胶与王浆有什么区别,可以同时服用吗?
答:蜂胶是蜜蜂从长寿的胶原植物(如松属树、杨属树、桦木属树等)的芽孢、树皮或茎竿伤口上采集来得 粘性分泌物与蜜蜂自身分泌物混合而成。只要含有黄铜类化合物、酚类的复杂的300余种。药典上将蜂胶列为一种中药,因此他的作用是侧重药效,通过人体代谢,提高免役。蜂王浆是蜜蜂食用完蜂蜜后和花粉后的分泌物,相当于哺乳动物的奶汁,含有大量的氨基酸等营养物质,是一种全价的天然营养品。因此,王浆对人体的保健功能更倾向于营养方面的补充,通过强化营养平衡,使人体达到增强体质,提高对疾病的抵抗力。
从以上可看出,蜂胶与王浆是两种不同性质的物质,在成分上并不抵触,完全可以同时服用。尤其对一些年老体衰的人,同时服用蜂胶和王浆还会得到更好的保健作用。
蜂胶的剂型都有哪些?
答:蜂胶的剂型分为软胶囊、蜂胶液、片剂以及外用类。
蜂胶软胶囊与硬胶囊有什么区别? 答:蜂胶软胶囊的内液为脂溶性膏状物,它所用的溶剂为橄榄油和色拉油。浓度高最易被肠胃吸收。同时不含有酒精等刺激物质,不易引起过敏反映。生产工艺复杂,科技含量高。是蜂胶制品中档次最高的产品。蜂胶硬胶囊内的蜂胶是粉末状固体,混有抗凝结成分。但它遇高温易结团,有时会影响吸收。 |